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Ici, vous trouverez des recettes chaudes ou froides pour l’entrée de vos menus. Des recettes africaines bien sûr!! Et pour chaque recette, les valeurs nutritionnelles pour vous guider dans le choix. Dites moi si vous aimez, si vous avez besoin d’une recette en particulier, ou partagez juste avec moi une recette que vous aimez. Je me ferai un plaisir de les publier après avoir recherché la valeur nutritionnelle.

Au plaisir !!

Du sans gluten pour un cake

Du sans gluten pour un cake

J’ai découvert cette belle recette de cake sans gluten Aistou cuisine dans son super livre que je vous conseille d’acheter. Elle vous présente des recettes plus alléchantes les unes que les autres à base de produits africains. Pourquoi le sans gluten ? Le gluten est...

Recette de Spaghetti au moringa

Recette de Spaghetti au moringa

Vous avez déjà payé pour faire un stage ? Moi presque. Je vous raconte. Il y a quelques années, l’étudiante consciencieuse que j’étais, après sa licence en agronomie a demandé un stage dans une exploitation agricole faisant de la culture de moringa. Le propriétaire...

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