Ma recette d’aujourd’hui est un Toast avec une omelette et tout plein de légumes. J’adore les toasts. Ils sont faciles, simple à faire, et surtout, tu peux y mettre tout ce que tu veux selon tes préférences. C’est un repas équilibré pour un petit déjeuner sain.
Pour les personnes qui veulent avoir une alimentation équilibrée, cette recette est parfaite. J’ai fait légèrement grillé le pain. L’index glycémique du pain grillé étant un peu plus faible que celui d’une tartine ordinaire , le toast vous aide à faire monter moins rapidement le taux de glucose dans votre sang : ce qui est plus sain, et meilleur pour garder la ligne. Et les légumes vous apporte le plein de fibres. Le poisson fumé, en plus de son subtil arôme, vous aide à faire le plein de bonnes protéines, sans oublier les oeufs.
Ainsi, Pour réaliser ce toast avec une omelette et tout plein de légumes, il vous faut :
– Des légumes aux choix. Ici moi j’utilise : des haricots verts, des oignons et des carottes.
– Du poisson fumé
– Deux œufs
– Du beurre ou de l’huile
– Des épices
– Et mon mélange d’épice préféré en assaisonnement Africube
Vos ingrédients sont prêts? Ca y est, regardez cette vidéo pour suivre les différentes étapes de préparation. Testez et surtout donnez m’en des nouvelles.
Vous cherchez également une boisson pour accompagner votre plat? Je vous suggère ma recette de sourire de lait.
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