Ici, vous trouverez des recettes chaudes ou froides pour l’entrée de vos menus. Des recettes africaines bien sûr!! Et pour chaque recette, les valeurs nutritionnelles pour vous guider dans le choix. Dites moi si vous aimez, si vous avez besoin d’une recette en particulier, ou partagez juste avec moi une recette que vous aimez. Je me ferai un plaisir de les publier après avoir recherché la valeur nutritionnelle.
Au plaisir !!
Le fondant au chocolat qui allie le plaisir à la détente
Pourquoi quand on mange un bon gâteau au chocolat, toutes les cellules de notre corps sont excitées, qu’on a l’impression de faire le plein d’énergie, que notre humeur est revigorée et notre corps détendu?
La recette de Riz rose pour les enfants
la recette de Riz rose… semblable au riz gras ou jollof rice sauf que vous y intégrez de la betterave qui donne cette belle couleur rosée.
Recette de la sauce adémè pour bébé
Au Togo, lorsque bébé commence à grandir, l’une des premières sauces qu’on lui fait à manger est la sauce adémè. Le caractère gluant de cette recette de la sauce adémè pour bébé la rend facile à avaler, dit-on.
Repas pour bébé: Aklui au moringa et à la banane
Voici une nouvelle recette dans la catégorie repas pour enfants. Je veille à chaque fois à vous proposer des recettes qui mettent ensemble bonne saveur, produits sains et couleurs dans vos plats. Il s’agit aujourd’hui d’une bouillie de maïs (ou aklui) au moringa et à la banane.
Repas bébé: Bouillie de riz au baobab et mangue
Je partage avec vous cette recette que mon fils adore et qui est faite avec du riz, du baobab et de la mangue. Testez donc et vous me direz ce qu’en pensent les petits.