Ici, vous trouverez des recettes chaudes ou froides pour l’entrée de vos menus. Des recettes africaines bien sûr!! Et pour chaque recette, les valeurs nutritionnelles pour vous guider dans le choix. Dites moi si vous aimez, si vous avez besoin d’une recette en particulier, ou partagez juste avec moi une recette que vous aimez. Je me ferai un plaisir de les publier après avoir recherché la valeur nutritionnelle.
Au plaisir !!
Gâteau à la mangue sans gluten
Ce soir, nous avons un dîner avec quelques amies, un dîner entre filles. Je suis chargée d’apporter le dessert. Il me faut une idée de recette rapide, mais bonne, sans beaucoup de calories (nous voulons toutes garder la ligne). Je réfléchis et je pense à utiliser de...
Le fondant au chocolat qui allie le plaisir à la détente
Pourquoi quand on mange un bon gâteau au chocolat, toutes les cellules de notre corps sont excitées, qu’on a l’impression de faire le plein d’énergie, que notre humeur est revigorée et notre corps détendu?
La recette de Riz rose pour les enfants
la recette de Riz rose… semblable au riz gras ou jollof rice sauf que vous y intégrez de la betterave qui donne cette belle couleur rosée.
Recette de la sauce adémè pour bébé
Au Togo, lorsque bébé commence à grandir, l’une des premières sauces qu’on lui fait à manger est la sauce adémè. Le caractère gluant de cette recette de la sauce adémè pour bébé la rend facile à avaler, dit-on.
Repas pour bébé: Aklui au moringa et à la banane
Voici une nouvelle recette dans la catégorie repas pour enfants. Je veille à chaque fois à vous proposer des recettes qui mettent ensemble bonne saveur, produits sains et couleurs dans vos plats. Il s’agit aujourd’hui d’une bouillie de maïs (ou aklui) au moringa et à la banane.